Las granjas de salmón en Noruega están contaminando los fiordos y otras aguas costeras con una cantidad de nutrientes equivalente a las aguas residuales sin tratar de decenas de millones de personas cada año, según un informe exclusivo del Sunstone Institute.
Noruega es el mayor productor de salmón de cultivo del mundo, y los nutrientes presentes en el alimento para peces son excretados directamente en las aguas costeras. El análisis del Sunstone Institute reveló que la acuicultura noruega liberó 75,000 toneladas de nitrógeno, 13,000 toneladas de fósforo y 360,000 toneladas de carbono orgánico en 2025.
Impacto ambiental de los desechos de peces
Estos desechos, conocidos como ‘lodo de pescado’, generan niveles de contaminación por nutrientes comparables a los de las aguas residuales sin tratar de un país del tamaño de Australia. El exceso de nitrógeno y fósforo provoca eutrofización, un proceso que agota el oxígeno en el agua y genera zonas muertas donde la vida marina no puede sobrevivir.
Consecuencias para los ecosistemas marinos
La acumulación de carbono orgánico también contribuye a la acidificación local y altera el equilibrio ecológico. Los fiordos, que son ecosistemas particularmente sensibles, sufren una degradación acelerada. Organizaciones ambientales han señalado que, sin medidas correctivas, la industria salmonera podría causar daños irreversibles en la biodiversidad costera.
Respuesta de la industria y el gobierno
El gobierno noruego ha reconocido el problema, pero hasta ahora ha optado por no prohibir las granjas de salmón, a pesar de las advertencias sobre la amenaza existencial para el salmón salvaje. La industria, por su parte, argumenta que está invirtiendo en tecnologías de tratamiento de desechos y en sistemas de recirculación para reducir su huella ambiental.
Alternativas sostenibles
Expertos proponen migrar hacia sistemas de acuicultura en tierra firme, donde los desechos pueden ser tratados y reciclados como fertilizantes. Sin embargo, el costo y la escala de producción siguen siendo desafíos importantes. La presión pública y las regulaciones más estrictas podrían acelerar esta transición.
Datos clave del informe
- 75,000 toneladas de nitrógeno liberadas en 2025.
- 13,000 toneladas de fósforo vertidas al mismo periodo.
- 360,000 toneladas de carbono orgánico contaminando los fiordos.
- Niveles de nutrientes equivalentes a aguas residuales sin tratar de Australia.
El informe completo del Sunstone Institute está disponible para su consulta en línea, y se espera que genere un debate más amplio sobre la sostenibilidad de la acuicultura a nivel global.
